onsdag 18. mai 2011

pastinakk chips





Stekte i rapsolje og kryddret med urtesalt. Det va super godt :D

Det er ca 10 kh i pastinakk når den er rå pr 100 g, men er usikker på hvordan det er når den er stekt.

3 kommentarer:

  1. 10 kh per 100 g.!!! Det vil jo si at jeg bare har 5 g å gå på den dagen dersom en skal ha max 15 kh til dagen. Eller tar jeg feil??

    SvarSlett
  2. Ja det passer bedre for de som har kommet så langt at de ikke følger ketolyse, men generell lavkarbo og da høyrer kh pr dag. Men du kan prøve å lage med sellerirot, som da blir mindre kh. Det skal jeg prøve ;)

    SvarSlett
  3. Å hvis du føler for å skjeie ut med chips en dag så er det bedre å lage denne enn å skjeie ut ;).

    SvarSlett