fredag 30. desember 2011

Sukkerfri mojito

I morgen skal vi lage Sukkerfri mojito. Kommer til å legge ut skikkelig oppskrift med bilder etter det.
Men tilfelle dere også ville teste dette til nyttår så måtte jeg dele denne oppskriften med dere imens.
Den er fra bloggen matibergen, link nederst i innlegget.


Mojito er en fantastisk drink med opprinnelse på Cuba. Den er frisk og god i smaken og langt fra usunn hvis man bare erstatter sukkeret med annen søtning. Jeg brukte Skal lage denne i morgen, der jeg prøver en med farris og søtning, og en med sprite zero istede for farris og søtning ;)

Hovedingrediensen i mojito er mynte som er en aromatisk urt med en rekke egenskaper. Den er blant annet fordøyelsesfremmende, stimulerende, magestyrkende, kvalmedempende, tarmgassdrepende, krampeløsende, urindrivende og mildt mensturasjonsfremmende. Mynte har kvaliteter som ligner de vi finner hos peppermynte, men den har jevnt over en svakere medisinsk virkning enn peppermynten (kilde: rolv.no).

Her er et eksempel på oppskrift

Mojito (1 stort glass)
  • en god håndfull mynteblader
  • 4 cl rom (kan sløyfes)
  • 2 ts sukrinmelis (løser seg bedre opp enn sukrin)
  • 1 ts agavenektar
  • saften av 1/2 lime
  • club soda
Ha mynte, sukrinmelis, agavenektar og lime i et glass og knus alle ingrediensene sammen med en muddler, en gaffel eller lignende. Fyll glasset med is og tilsett rom. Toppes med club soda. Pynt gjerne med en kvist mynte.

Se resten og bilder Der jeg fant denne oppskriften, MAT I BERGEN

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar