mandag 4. juli 2011

Min favoritt

Avocado og lime smoothie

2 dl tyrkisk yoghurt
4 ss limesaft (enten fersk eller fra flaske)
1 avocado (ikke de små)
4 isbiter (eller fire frosne fløteisbiter)
1 egg
søtning etter smak og behag. Jeg har ca 2 ts splenda.
Evt en skvett fløte.

Alt mikses i en blender eller med stavmikser.

Hell på 2-3 dl kaldt vann evt litt mer fløte og miks litt til.
Kan også lages uten vann, da er det veldig tykk.

Smak om du vil ha mere limejuice eller mere søtning.
Man kan sikkert erstatte den tyrkiske yoghurten (eller halvparten) med f.eks kesam eller rømme.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar