Når jeg virkelig liker vafflene har jeg smør på de, Det har jeg ikke hatt før i dag etter at jeg la om til lavkarbo.
8 egg
1 rømme + 3 dl kultur melk (sur melk)
3-4 ts bakepulver
2 ts kardemomme
1 ts salt
2 ts natron
10 dråper vaniljeessense
2 ts flytende natreen.
10-12 ts jbk ( Johanneskjernemel)
Jeg smakte til med det som gjør den litt søt, slik at det verken var for søtt eller for salt.
smaker 10tusen ganger bedre enn hvordan de ser ut på bilde :D lykke til <3
Dette skal jeg virkelig prøve ut! :)))
SvarSlettBle ennda bedre3 når jeg droppet saltet, tok litt mindre natreen og litt mindre bakepulver. Tok heller 10- 15 dråper med vaniljeessense og 1-2 ss av natreen. Har folk i slekten som liker når det er søtt, da er det bedre sånn som dette.
SvarSlettMen det er lurt å smake seg til på røren ;)
Bør heller ikke la vafflene ligge på et bord med et håndkle rundt når du har katter. Katten hoppet opp på bordet, dyttet krystallfatet på gulvet så det knustet. Deretter spise hun opp alle restene av vaffler :(.
Katter byr på overraskelser :)
SvarSlettMen er det ikke fryktelig mye med 10 - 12 teskjeer johannes? Røra får grøtkonsistens?
til 6 dl røre så fuker det ganske fint, men jeg lager de ganske fort å har ikke alltid tolmodighet til å vente på at den skal bli tykk. Den blir samme konsistens som vanlig røre ;).
SvarSlettMen hvis du lar den hvile en stund så kan du prøve med mindre.
Denne oppskriften er laget utifra en jeg brukte før å den hadde halvert jbk alltså 6 ts, men også da bare 3 dl rømme.