torsdag 5. april 2012

Nannahs knekkebrød


Med fiberhusk på.  smaker som pulveret på flattbrød :)



200 g solsikkekjerner
1dl linfrø(50g)
1dl sesamfrø(50g
2,25 dl kli (50g
2ss fiberhusk
1/2 ts salt
litt søtt Jeg bruker sukkerfri syrup ( agave, yacon eller pannekake syrup :p)
5dl vann


Rør sammen deigen...la den hvile i ti min så fiberhusken får svelle... og smør utover bakepapir på to plater og rut opp med pizzahjul.
Jeg fikk 32 skiver. Stek begge platene samtidig i varmluft 160g 1t 10 min..la platene bytte plass to ganger underveis, og snu dem med forsiden inn
Om du ikke har varmluftsovn øk temperaturen til 180 og stek et brett av gangen.


De blir ekstra digg med en god dasj sukkerfri syrup, 1-3 ss. 
Blir også kjempe gode og ekstra sunne om du strør over fiberhusk før de stekes ;)



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar